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Il Gloria, una varietà di nuova generazione perfetta per i risotti. Possiede un chicco corposo e consistente, con una perla interna centrale ed estesa.
Ideale per risotti.
Cottura 13-15 minuti.
Origine del riso: Italia
9998 disponibili
RISO GLORIA – Confezionato in atmosfera protettiva.
Origine del riso: Italia
Coltivato nell’Azienda Agricola BUSSA VILMA & FIGLI S.S.A.
Cascina Fraschea 35 – 13041 Bianzè (VC)
La struttura del suo chicco, gli permette di assimilare gli ingredienti in fase di cottura, ed avere al palato un esclusività sensoriale.
La varietà Gloria ha un valore di amilosio del 18%, cioè perfetto!
Tanto alto da garantire la tenuta della cottura e allo stesso tempo abbastanza contenuto da permettere una mantecatura naturale.
RISO LUNGO A
Dichiarazione nutrizionale: Energia: 1446 kJ/335 Kcal, Grassi: 0,7g di cui acidi grassi saturi 0,1g, Carboidrati 75g di cui zucchri 0g, Fibre 1,4g, Proteine 8g, Sale 0g.
| Peso | 1 kg |
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